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Conselho de Safra também prevê boa produtividade do trigo e estabilidade na lavoura de milho
Uberaba registrou um avanço significativo na produção de sorgo em 2025, com aumento de quase 40% na área plantada em comparação ao ano anterior. Os dados foram apresentados durante reunião do Conselho de Safra do município, que também divulgou as primeiras estimativas para a safra de verão 2025/2026. A expectativa é de manutenção da área de soja, com aproximadamente 90 mil hectares plantados.
O encontro contou com representantes da Secretaria do Agronegócio (Sagri), Emater, Banco do Brasil, Caixa Econômica Federal e do Sindicato Rural de Uberaba (SRU), que sediou a reunião. De acordo com os números consolidados, o sorgo teve 51.300 hectares plantados em 2025, frente aos 37 mil do ano anterior. A produtividade também surpreendeu: média de 5.700 quilos por hectare, com picos de até 111 sacas.
“Com esse desempenho, Uberaba volta a figurar entre os principais produtores nacionais de sorgo,” destacou Salvador Miziara, agrônomo da Sagri. No caso do trigo, após perdas registradas no ano anterior devido à seca, a safra de 2025 apresentou recuperação com 6.900 hectares cultivados, sendo 4.100 de trigo sequeiro e 2.800 irrigados. A produtividade do trigo irrigado foi um dos destaques, atingindo 5 mil quilos por hectare.
Segundo Petrônio Silva, extensionista da Emater, a alta qualidade do trigo cerrado tem atraído grande interesse dos moinhos, e a maioria das lavouras já conta com produção vendida de forma antecipada. A expectativa é de expansão da área com o surgimento de novas variedades adaptadas ao clima tropical.
Para a safra de verão 2025/2026, o Conselho estima que Uberaba manterá a liderança estadual em produção de soja, com 89.700 hectares plantados e uma produção estimada de 350 mil toneladas, produtividade média de 4.100 quilos por hectare. Já o milho, na primeira safra, deve manter área de 4.580 hectares, número que vem caindo ano após ano, segundo os técnicos, devido ao alto custo de produção e baixa rentabilidade.
A previsão para a cana-de-açúcar será divulgada apenas em dezembro. No entanto, Petrônio adiantou que a área atual de 120 mil hectares deve ser mantida, embora a produtividade possa ser afetada por fatores climáticos e queimadas. Uberaba segue como líder nacional na produção de cana pelo quinto ano consecutivo, com cerca de 11 milhões de toneladas anuais.