Mais de 250 quilos de produtos impróprios foram descartados durante fiscalização

O Procon-MPMG, em parceria com o Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA), interditou uma queijaria clandestina em Uberaba, no Triângulo Mineiro. Durante a fiscalização, realizada na última sexta-feira (29), foram constatadas condições precárias de higiene, produtos sem rótulo ou com informações ilegíveis, insumos fora do prazo de validade e ausência de responsável técnico habilitado.

Mais de 250 quilos de queijos impróprios para consumo foram apreendidos e descartados em aterro sanitário. O estabelecimento foi autuado, e processos administrativos serão instaurados tanto pelo Procon-MPMG quanto pelo IMA. Segundo o promotor Renato Teixeira, a ação reforça a proteção da saúde da população e a fiscalização de produtos alimentícios no município.