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A 11ª edição da Baixada Santista Restaurant Week chega ao fim neste domingo, 12 de outubro, após semanas celebrando o melhor da culinária italiana em mais de 30 restaurantes de Santos, Guarujá e Itanhaém. Com o tema “Uma volta pela Itália”, o festival proporcionou aos amantes da gastronomia da região uma experiência única, destacando pratos clássicos da Itália, mas com um toque regional, utilizando ingredientes da Baixada Santista.
Os restaurantes participantes ofereceram menus criativos, que resgataram tradições italianas, com receitas de massas, risotos e sobremesas, sempre com uma adaptação dos chefs, que trouxeram influências locais para dar um charme a mais aos pratos. A edição contou com uma grande diversidade de opções gastronômicas, com estabelecimentos especializados em cozinha mediterrânea, frutos do mar, japonesa, italiana, contemporânea, portuguesa, brasileira e peruana, entre outras.
Fernando Marano, embaixador regional do festival, expressou sua satisfação com o grande número de restaurantes participantes, que se empenharam em oferecer pratos deliciosos e inovadores. “Fiquei muito feliz de termos um número tão grande de restaurantes participantes que abraçaram o tema da edição e inovaram com pratos italianos deliciosos, tradicionais e até diferenciados”, afirmou Marano.
Durante o festival, os participantes puderam desfrutar de menus a preços fixos e acessíveis, com entrada, prato principal e sobremesa inclusos. Os restaurantes aderiram ao evento com três categorias de menus:
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Tradicional: Almoço por R$ 59,90 e jantar por R$ 74,90
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Plus: Almoço por R$ 73,90 e jantar por R$ 94,90
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Premium: Almoço por R$ 95,00 e jantar por R$ 115,00
A edição deste ano tem sido um sucesso, com muitos relatos positivos dos clientes que aproveitaram a oportunidade para conhecer novos sabores. Marano também compartilhou suas expectativas para as próximas edições do festival: “O festival segue valorizando a rica cena gastronômica da Baixada Santista e fortalecendo o calendário de eventos da região, que a cada edição conquista novos apreciadores da boa comida por um preço que nunca viram — que só a Restaurant Week consegue trazer”, destacou.
Sobre a Restaurant Week
Com 18 anos de história, a Brasil Restaurant Week é um dos maiores festivais gastronômicos do mundo, presente em mais de 20 cidades brasileiras. O objetivo do evento é democratizar o acesso à boa gastronomia, movimentando o setor em períodos de baixa sazonalidade e aproximando o público dos grandes restaurantes.
Todos os menus e horários de funcionamento dos restaurantes participantes estão disponíveis no site oficial do evento: restaurantweek.com.br.

